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Leckere Pralinen und individuelle Schokolade verschenken

§ Januar 22nd, 2012 § Filed under Einkaufen, Familie § Tagged , , , , § No Comments

Pralinen und Schokolade kommen nicht aus der Mode! Ganz im Gegenteil! Feine Pralinen und individuelle Schokoladen erleben seit einiger Zeit eine nicht zu stoppende Renaissance. Ob als Geschenke oder zum Eigenbedarf, der Bedarf steigt ständig. Was zum einen daran liegt, dass es sich bei den Bestandteilen um hochwertige Inhaltsstoffe handelt und zum anderen der großen Kreativität moderner Chocolatiers zu verdanken ist.

Die Kakaobohne wird heutzutage mit vielen verschiedenen exotischen Zutaten wie zum Beispiel Pfeffer, Chili, Ingwer und Gojibeeren vereint und zu kleinen Feuerwerken auf der Zunge rezeptiert. Früchte, Gewürze, Nüsse und viele Extras werden hierzu genutzt. Dekore in allen Variationen, wie z. B. Schrift, Blumen, Objekte etc. und für jede Altersklasse gibt es auf dem Markt. Geschenke, interessant eingepackt und passend zu fast jedem Event verlieren Pralinen und Schokolade scheinbar zu keiner Zeit an Attraktivität. Großeltern, Ehefrauen und Mütter sind lange nicht mehr die Einzigen, die sich über feine Pralinen in Herzform mit leckeren Geschmacksrichtungen freuen.

Sogar Geschäfte, die nur Schokolade und Pralinen verkaufen lockern seit einiger Zeit die großen Einkaufsstraßen auf und versammeln jede Generation als Betrachter der leckeren Süßigkeiten vor ihren Schaufenstern. Bei diesen süßen Köstlichkeiten geht es schon lange nicht mehr um Kalorien, sondern um exquisiten Geschmack durch außergewöhnliche Qualität. Die interessanten Mischungen und unterschiedlich hohen Anteile an Kakao lassen mannigfaltige Geschmacksrichtungen zu. Auch das Material Schokolade erlaubt unerwartete optische Kreationen, die den Käufer immer wieder überraschen und in Richtung Kunst gehen kann. Es bleibt zu hoffen, dass Pralinen und Schokolade noch lange die Chocolatiers zu Neuheiten inspiriert.

Die verschiedenen Pralinen Sorten

§ Oktober 29th, 2011 § Filed under Lebensmittel § Tagged , , , , , § No Comments

Pralinen sind eine kleine, leckere Süßigkeit und werden zu jeder Jahreszeit gerne gegessen. Die klassische Pralinenmischung eignet sich zum Beispiel als Geschenk an Geburtstagen, zum Muttertag oder als kleines Präsent für Freunde. Da das kleine, edle Konfekt so vielfältig ist, wird sich für jeden Genießer die entsprechende Pralinensorte finden. Ob Allergiker, Kinder oder Diabetiker – keiner muss generell auf Pralinen verzichten.

Es gibt Pralinen aus weißer Schokolade, Vollmilchschokolade oder edel-herber Schokolade. Die Füllungen können ganz unterschiedlich sein. Es gibt sie mit und ohne Alkohol, mit Nougatfüllung und mit Trüffel, Likör oder Amaretto. Sie können auch mit hochwertiger Kuvertüre, Marzipan, verschiedenen Nussorten oder Kaffee und Sahne gefüllt sein. Pralinen gibt es praktisch in jeder Geschmacksform. Auch ausgefallene Sorten wie Panna Cotta oder Creme Brulee. Mittlerweile werden auch Bio-Pralinen angeboten, es gibt ein umfangreiches Sortiment von den kleinen Naschwerken für Diabetiker sowie laktosefreie Pralinen. Grade wegen der riesigen Vielfalt und Abwechslung ist die Pralinenmischung sehr begehrt und macht sie so beliebt. Sie eignen sich hervorragend als kleine Nascherei zwischendurch, zum Kaffee oder als besonderes Dessert.

Jede nach Saison gibt es die Pralinen in spezielle Formen und Figuren. Am Valentinstag oder zum Muttertag werden gerne herz- oder rosenförmige Leckereien verschenkt. In der Winterzeit gibt es gefüllte Weihnachtsmännerfiguren sowie Sterne und Schneemänner. Für Kinder sind die Pralinen meistens mit Nuss oder Nugat gefüllt und entzücken in süßen Tierformen. Natürlich ist es auch möglich, Spezialanfertigungen für ganz besondere Anlässe, wie zum Beispiel eine Hochzeit entwerfen zu lassen. So können die gewünschte Form und die Lieblingsfüllung selbst bestimmt werden.